Dąb Bartek to jeden z najstarszych dębów w Polsce, osiągający wiek około 1000 lat. Rośnie w leśnictwie Bartków, w województwie świętokrzyskim, i jest zwany Królem Puszczy Świętokrzyskiej. Mierzy około 30 metrów wysokości i ma obwód pnia przy ziemi wynoszący 13,4 metra. Dąb Bartek jest chroniony prawnie jako pomnik przyrody od 1954 roku.

W XIX wieku drzewo miało czternaście konarów głównych, ale obecnie pozostało tylko osiem z nich. W 1920 roku w pniu dębu umieszczono plombę, ale teraz jest ona ukryta pod płatami kory. Pod koniec lat 90. ubiegłego wieku dąb został uszkodzony przez piorun, co spowodowało powstanie charakterystycznej listwy piorunowej na jego pniu.

Niestety, obecnie stan dębu nie jest najlepszy, a grubość żywej tkanki nie przekracza 20 cm. Aby uratować Bartka, zainstalowano specjalne podpory teleskopowe podtrzymujące konary, a planowane jest również skonstruowanie specjalnego łuku, na którym drzewo będzie mogło być podwieszone. Dąb jest ogrodzony, ale wokół niego biegnie ścieżka, która umożliwia oglądanie i fotografowanie tego niezwykłego okazu przyrodniczego.

Zgodnie z legendą, we wnętrzu Bartka ukryte są skarby, które zostawił tam Jan III Sobieski z Marysieńką.

Dąb Bartek rośnie przy ul. Turystycznej, na trasie nr 750, niedaleko miejscowości Zagnańsk, gdzie znajduje się bezpłatny parking.